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患者提问

痛风能吃花生油吗?

近日左脚踝肿胀疼痛。花生油可以吃吗
提问时间:2020-04-09
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好,痛风一般是由高尿酸引发的,发生高尿酸症的主要原因乃是我们体内尿酸的生成量和排泄量不平衡所起,因此对于痛风患者来说,日常饮食中减少含嘌呤量高的食物。

    具体来说,含嘌吟较高的食物有动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等。其次为牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等;可以多吃些牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食物中含嘌吟较少的食物;

    尽量少吃荤油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。所以,花生油是可以吃的。

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