健康指导:酸奶中含有较多的蛋白质和钙,是补钙的好食物,同时酸奶含益生菌较多,能调节肠胃,对缓解便秘有好处。橘子中含较多维生素C,有抗氧化性,能去除体内自由基,对抗衰老有一定作用。
但维生素C容易使蛋白质变性凝聚不利于蛋白质的吸收利用,所以最好不要把酸奶和橘子一起吃,对补充营养不利,也不利于消化
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