股骨颈骨折可以吃豆腐。多吃含有膳食纤维丰富的食物防止便秘,卧床骨折病人行动不便,如果喝水少,虽然小便次数减少,但很容易引起大便秘结,长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。
所以,卧床的骨折病人应该多喝水。可以食用豆腐,含有丰富的德蛋白质,可以食用。
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