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鸡蛋里的蛋白质与豆浆里面的蛋白质是不是都一样对

鸡蛋里的蛋白质与豆浆里面的蛋白质是不是都一样对排空胆汁有益？

提问时间：2020-07-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你的问题这两种蛋白质是不一样的，一种是动物蛋白一种是植物蛋白的,组成的结构是不一样的植物蛋白更容易吸收的，对于排空胆汁我认为豆浆是更好的

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