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花生皮能吃吗

我们吃花生的时候从来都是把花生的那层红衣拨了再吃的，炒花生米也一样这么迟，前几天怎么听说花生的红衣营养多，具有止血的作用，能够增加血小板的量。不知道真的吗？

提问时间：2020-02-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

花生红外衣是可以吃的，具有止血凉血的作用，能够增加血小板的量，中国传统的吃法是都吃花生红外衣的。

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