4个月的婴儿会贫血吗？贫血的症状有哪些？

　黑豆：我国古时向来认为吃豆有益、多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑、其实黑豆也可以生血．黑豆的吃法随各人喜好、如果是在产后、建议用黑豆煮乌骨鸡．　发菜：发菜的颜色很黑、不好看、但发菜内所含的铁质较高、用发菜煮汤做菜、可以补血．　胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C、同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素、胡萝卜素对补血极有益、用胡萝卜煮汤、是很好的补血汤饮．不过许多人不爱吃胡萝卜、我个人的做法是把胡萝卜榨汁、加入蜂蜜当饮料喝．　面筋：这是种民间食品．一般的素食馆、卤味摊都有供应、面筋的铁质含量相当丰富．而补血必须先补铁．　菠菜：这是最常见的蔬菜．也是有名的补血食物、菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素、所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物．如果不爱吃胡萝卜、那就多吃点菠菜吧．　需要注意的是：贫血者最好不要喝茶、多喝茶只会使贫血症状加重．因为食物中的铁、是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的．经胃液的作用、高价铁转变为低价铁、才能被吸收．可是茶中含有鞣酸、饮后易形成不溶性鞣酸铁、从而阻碍了铁的吸收．其次、牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收、所以尽量不要和含铁的食物一起食用．