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患者提问

粗纤维的食物和蔬菜有哪些呢?

最近听人说吃粗纤维的食物能起到养生的作用,但是以前没有关注过这些知识所以对粗纤维食物不是很了解,请问蔬菜算粗纤维食物吗?
提问时间:2020-04-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    粗纤维食物一般包括小麦类食物和蔬菜,多吃粗纤维食物能帮助很好地预防心血管疾病以及防止血管硬化,所以建议平时早餐的时候可以吃一些面包或者是燕麦片,面包和燕麦片中含有丰富的粗纤维和少量的糖分,多吃既能帮助补充身体中的粗纤维还能补充身体中的能量,而且多吃还不会变胖,另外蔬菜中也含有少量的粗纤维,多吃既能补充身体中的维生素还能起到补充粗纤维的作用。

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