听说运动后补充蛋白质会长肌肉,那么不运动补充蛋白质会长肌肉吗?指导意见蛋白质作用之蛋白质是人体的建筑材料。人体的肌肉、骨骼、皮肤、头发、指甲等都是由蛋白质构成,人体的所有器官都可以认为是蛋白质的有机组合。
蛋白质分解后可以为人体提供能量,蛋白质是人体的重要供能物质。当人体缺乏能量时,体内的蛋白质和脂肪会自动分解,为人体补充能量。
每克蛋白质可提供16.75焦耳的热能。多余的蛋白质就会转为脂肪储存起来。
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