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患者提问

熬中药用不锈钢锅可以吗?

提问时间:2020-06-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 可以。但最好用砂锅、砂罐。因其化学性质稳定,不易与药物发生化学反应,并且导热均匀,保暖性能好。其次才用搪瓷器皿或不锈钢锅。

    煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。意见建议:如果条件许可,建议最好使用砂锅。其化学性质稳定,不易与药物发生化学反应,并且导热均匀,保暖性能好。

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