吃没太熟的烤羊肉串后会有事吗

昨天吃了烤羊肉串，不太熟，也没拿热水烫，几个朋友吃完拉了一会，如果没有呕吐腹泻，一般就没有事情。吃了不熟，熟不透的烤羊肉串，一般的危害是羊肉污染的病菌没有杀死，吃后会呕吐腹泻。

你们吃了没有熟透的烤羊肉串，没有发生呕吐腹泻，说明你们幸运，羊肉上没有活的致病细菌。以后注意一定要熟透，才安全。