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患者提问

葵花籽油含铅高吗?对人体有害吗?

提问时间:2020-04-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,葵花籽油不含铅。葵花籽油中含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质,其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高;

    而亚油酸含量也高。葵花籽油能降低血清中胆固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血压的作用,对人体有益。

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