急性淋巴细胞白血病可以吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋等禽蛋类是蛋白质、氨基酸、能量、脂溶性维生素、铁、钙等的良好来源,而且氨基酸模式和人体接近,蛋白质的吸收利用率高,大多数人群都是可以吃的,而白血病人群往往会伴随营养不良,所以建议吃。
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