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患者提问

黄瓜可以和西红柿一起吃吗?

平时的时候我很喜欢把西红柿和黄瓜都当做水果一起吃,拌上沙拉酱觉得很好吃,可是我同学说这么吃是有害的,所以我想问问西红柿和黄瓜不能一起吃吗
提问时间:2020-03-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    ?虽然说经常看到生活中人们经常讲西红柿和黄瓜在一起吃,可能也没有产生一些不舒适的情况,但从营养养生的角度来说,西红柿和黄瓜是不能一起吃的,因为西红柿和黄瓜在一起吃则是很容易出现营养元素缺失的情况。

    西红柿中最丰富的应该就要属于维生素C了,而黄瓜中则是含有一种可以分解维生素C的酶,这样就很容易导致二者的维生素相互分解了,对人们不利于的。

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