癌症术后饮食是什么

癌症术后饮食宜以清淡、易消化为主，合理膳食、营养均衡，忌辛辣刺激、油炸等难以消化的食品，严禁烟酒。癌症术后在不能进食前，给予营养支持治疗。能进食后，从喝水开始，到流质饮食，无明显不适反应时，再过渡半流质饮食，逐渐恢复至正常饮食，宜少食多餐，选择清淡、细软、容易消化吸收的食物。癌症术后需要注意各种营养平衡，以利于术后机体康复，建议科学合理饮食：

一、优质蛋白饮食，比如牛奶、鸡蛋、虾、瘦牛肉、羊肉、鱼类、豆制品等，增强体质，提高机体抵抗力。避免进食高脂肪、油腻等不易消化的食物如肥肉、油炸食品等。

二、应多饮水，少辛辣、少饮酒，避免刺激性饮食。

三、适量补充维生素，多吃蔬菜、水果等如白菜、菠菜、山药、苹果、香蕉等，以利于恢复。

四、适量摄入碳水化合物，以满足机体能量需求。

五、饮食要多样化，注意口味，避免单一，有利于增加食欲、食量，增进营养吸收。最后，不同的癌症患者术后饮食还是有细微差别的，需要根据患者情况进行调整。如甲状腺癌术后需要控制碘的摄入；胃癌术后需要多摄入铁含量高的食物，以预防贫血。