食管憩室可不可以吃胡萝卜素

食管憩室可以吃胡萝卜素。原因说明：食管憩室患者饮食上注意采取清淡易消化的食物，适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果，适当的增加优质蛋白质的含量，注意避免暴饮暴食，避免吃辛辣刺激性的食物。

胡萝卜素中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A。胡萝卜素具有构成视觉细胞内的感光物质。