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红枣可以和什么一起煮

我特别喜欢吃红枣,怎么才能达到最好的效果吃红枣补身体呢,听说红枣也不能吃的特别多,所以想问问红枣可以和什么一起煮?
提问时间:2020-04-15
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    红枣和很多东西一起使用都可以达到很好的效果。但是红枣不宜与维生素同时食用:枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。

    还有不宜和黄瓜或萝卜以及肝脏一起使用。

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