糖尿病和高血压可以吃芹菜。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。人们对心血管病多重危险因素作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入,高血压的诊断标准也在不断调整。芹菜含有丰富的维生素A、维生素B
1、维生素B
2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。因此,糖尿病和高血压可以吃芹菜。
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