健康指导:您好!可以吃的,不用担心。鸽子蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋,被人称为“动物人参。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收。
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