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陈醋到底是含酸性还是碱性哦

提问时间：2020-02-17

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，你说的是粮食酿制的陈醋吧，粮食酿造的食醋是碱性食品.是酸还是碱不是吃时的味道决定的，而是由于该食物中含有带金属元素或带非金属元素决定的。
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