病情分析： 你好，不是真的，食醋中的醋酸进入人体转化成麦芽糖、水和二氧化碳，与酒精的化学结构近似，对酸碱体质没有影响。
意见建议：经常使用食醋对身体是有好处的 ，可以软化血管，不至于的血管发面的疾病但不会对体内酸碱产生影响
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