DHA的作用是什么？

DHA是一种高度不饱和脂肪酸，对大脑营养至关重要，可以防止胆固醇沉积在血管壁上，预防或减少动脉粥样硬化和冠心病的发生。

更重要的是，DHA在脑细胞中起着极其重要的作用。DHA在大脑发育和视网膜感光细胞成熟中起着重要作用。上呼吸道感染和一般过敏性疾病的发生率也明显低于未补充人群。

DHA缺乏会损害视觉功能，表现为视力发育迟缓，光信号刺激固定时间延长，免疫力增强。大脑皮层感觉中枢的神经元生长更多的树突，树突可由必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸转化为半必需脂肪酸。