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维生素C缺乏可不可以吃黄鱼

提问时间:2020-02-27
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  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    维生素C缺乏可以吃黄鱼。饮食宜清淡,荤素搭配,富有营养,品种多元化,碳水化合物以及蛋白质的摄入要适量,多吃应季蔬菜和水果。

    少食牛羊肉、狗驴肉等食物;减少动物性脂肪的摄入;减少蛋黄、内脏类、海鲜等;少食高胆固醇的食物。黄鱼含丰富优质蛋白,且其脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病等。

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