苏丹红是什么，食用后对人身体有什么危害

你好，苏丹红是一种红色的化学染色剂，它的化学成份中含萘及偶氮结构，属于剧毒的化学产品，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。

你好，苏丹红并非食品添加剂，使用后对人体产生癌症，其对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用，长期过量食入会导致肝肾功能损伤、坏死甚至致癌变。