您好，我想问一下，我将煮熟的田螺放入冰箱里冷冻一个

问题分析：不建议这样做，食物不光是要安全，还对营养有要求的啊，田螺肉其实是一种很优质的蛋白，里边含的各种微量元素都很多，冰冻这么久很多东西都破坏了，而且相信口感也会有降低的。

而且螺类里最可怕的寄生虫就是血吸虫，这种寄生虫多寄生在钉螺里，田螺较少。意见建议：注意挑选螺的种类，制作的时间适宜长点，建议煮的时候水一点要保证时刻没过田螺，水开后建议煮20分钟的样子，过程中不要过多翻动，20分钟后就随个人喜好翻炒了（有些人喜欢水超干些吃）。

只要保证每只田螺都在开水中只需待了20分钟就一般都杀灭寄生虫了。