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胆结石患者的饮食要注意什么呀?

之前我叔叔也是由于长期饮食不当造成了胆结石,后来到医院动了手术,医生叮嘱一定要注意饮食,胆结石患者的饮食要注意什么。
提问时间:2020-05-26
答医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    你好,胆结石患者在饮食上要特别注意。要少吃多餐,切不可吃得过饱,食物的温度要适宜,不能过冷过热,禁忌辛辣刺激性食物,禁食油腻油炸型食物。

    指导意见进食要以清淡容易消化吸收为主,多吃新鲜蔬菜水果,多吃富含纤维素的食物,宜多吃青菜、萝卜等副食,萝卜有利胆的作用,能帮助脂肪的消化和吸收。

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