问患者提问

500毫升的醋泡一个鸡蛋。把鸡

500毫升的醋泡一个鸡蛋。把鸡蛋泡一个月容器需要密封吗？

提问时间：2020-03-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：醋泡鸡蛋需要密封，否则可能会长毛或者不新鲜。意见建议：醋泡鸡蛋用保鲜膜封就可以，这样的鸡蛋才新鲜，并且美白效果非常好。

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