胆管结石可不可以吃玉米

胆管结石不宜多吃玉米。胆管结石的饮食指导为高碳水化合物、高纤维、低脂肪的原则。玉米含有较高的碳水化合物（74.8g/100g),高膳食纤维（6.9g/100G），且玉米种含有非常丰富的矿物质（钙、钾、镁、锌等）及维生素（V6,VA，VE，叶酸，烟酸等）这些符合高碳水化合物、高纤维的原则。

但，对于胆结石来说，玉米里同时含有丰富的脂肪（16.6g/100g），违背低脂肪原则。故建议您少吃。