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请问熬中药可以用不锈钢锅吗

提问时间：2020-04-21

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：熬制中药最好是用砂锅，不容易和药物成分发生反应，禁忌用铝锅，因为铝的性质比较活跃，容易导致药物反应，从而产生不可知的副作用意见建议，除了砂锅，还可以用搪瓷锅，不建议用其他的锅具。

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