肝硬化日常保健和饮食

在日常生活中，饮食不当可能加重病情，所以肝硬化病人饮食宜食谱多样化和宜少食多餐。宜高维生素、高热量饮食。首先选择富含维生素的食品，维生素B类对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用；

维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能；脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。肝硬化患者要尽量避免以下饮食习惯：忌饮酒；

忌辛辣刺激及粗糙食物。日常生活中应避免食用带刺带骨的食物，以及蒜薹、芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，更不能食用硬、脆、干的食品，以防止刺伤食管造成破裂出血。

伴有食管静脉曲张者宜给流质饮食，如菜泥、肉沫、烂饭等，上消化道出血时应禁食；忌口味咸腻。对伴有腹水或浮肿的患者，要给予少盐或无盐饮食。

食盐的每日摄入量以不超过1.0-1.5克为宜，对于严重的腹水患者或水肿者，每日食盐的摄入量应严格控制在0.5克以下。

要避免高脂饮食。一般来说，每日以40-50克为宜。禁用动物油，可食用少量植物油。以上是对“肝硬化日常保健和饮食”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！