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毛豆的功效与作用？

我这两天不知道怎么回事，一直拉不出来，特别的难受，感觉有点便秘了，我朋友给我推荐让我吃毛豆，所以我就想知道毛豆的功效与作用？

提问时间：2020-09-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

毛豆有改善脂肪堆积和降低胆固醇的功效。还有大豆磷脂含量非常丰富，而磷脂是脑发育不可缺少的营养素之一，所以儿童吃毛豆可以提高大脑的记忆力和智力。
毛豆还具有预防便秘的作用，毛豆含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，从而降低血压和血液中胆固醇含量。,

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