新鲜的何首乌一天可以吃多少量？

问题分析：您好！何首乌生用气过寒，有毒，新鲜何首乌建议您不要使用，对肝脏有损害。一般国家规定保健食品中，生何首乌每日用量不得超过1.5g，制何首乌每日用量不得超过3.0g。

您不要超过这个剂量。意见建议：如果你使用过程中出现黄疸（皮肤、巩膜黄染）、尿色变深、恶心、呕吐、乏力、虚弱、胃痛、腹痛、食欲减退，若出现以上症状应及时就医。

何首乌必须制熟气温，无毒。经过切片后晒干，蒸熟，反复几次，才能使用。