胆囊炎患者，是终身不能喝酒。因为喝酒，会引起胆汁的过度排泌，从而诱发胆囊炎急性发作，而引起胆绞痛。胆囊炎患者饮食，应该要以清淡、易消化为主。
避免进食辛辣及油腻性的食物，避免进食胆固醇含量高的食物，要按时吃早饭，避免暴饮暴食，要适当的吃些新鲜蔬菜及水果。
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