地方性甲状腺肿可不可以吃南瓜

地方性甲状腺肿可以吃南瓜。甲状腺肿患者可以食用南瓜，建议患者清淡饮食，减少盐分的摄入．南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。