急性鼻咽炎,可以吃猪肉。饮食做到“三定、三高,即高不饱和脂肪酸、高蛋白、高维生素,定量、定时、定质。忌食干燥易上火食物;
煮食烹调时应避免使用猪油;少食高胆固醇之食物;如辣椒、胡椒粉、浓茶等少吃。肉含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化。
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