木瓜子能吃吗

水果木瓜中的籽不能吃，木瓜当中的籽还没有成熟之前是白色的，成熟之后就会变成黑褐色的。一般吃木瓜都是吃肉弃籽，并且平时极少有直接利用木瓜籽的。

但是木瓜籽同样也有多种用途，不仅可以入药，还可当成化妆品的原料使用。另外，木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化，但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉，使用起来比用木瓜籽方便得多。