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患者提问

医用硫酸镁点豆花有毒吗

????????请问老师:可以用医用硫酸镁来点豆花吗?
提问时间:2020-03-20
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:硫酸镁口服具有泻下的功效,其本身无毒,但能不能做成豆腐,则不是很清楚。意见建议:点豆花就是利用生成沉淀制成豆腐,硫酸镁与豆浆成分发生反应生成氢氧化镁,其成分不是很稳定,可能会继续分解成氧化镁。

    用本品制成豆腐用的倒是不多,不过可以试试看。

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