吃完苹果后耳朵痒，而且胸闷喘不过气，怎么回事

可能是对某中物质过敏引起的耳朵痒和胸闷、呼吸困难等症状，需要给予脱敏药物治疗。建议暂时不要吃苹果，可以考虑口服扑尔敏片或西替利嗪片治疗，同时到正规医院全科门诊查一下过敏原实验，根据结果再给予更好的治疗方案，期间多饮水，避免辛辣刺激饮食，避免饮酒，避免海鲜羊肉等食品。