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含铁高的食物有哪些?

我这两年来都是有点贫血的,体内缺铁比较严重,平时脸上蜡黄,头晕目眩的,记忆力也不是很好,学习能力都比人家慢半拍,我都着急了,试了很多补铁的方法,效果都不大,听朋友说食补比较有效。含铁高的食物有哪些?
提问时间:2020-06-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    铁可以通过调整食物来补充,但是显效的时间较长,而且不是每个人都有明显效果。通常还是采用食补结合铁剂,同时补充维生素。

    缺铁平时多吃含铁质丰富的动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。

    水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多,干果有核桃,其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。如果已经检查出是缺铁导致缺铁性贫血,应进一步明确导致缺铁的原因,对因治疗,纠正偏食或治疗原发病:并最好进行铁剂治疗。

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