食管裂孔疝不宜多吃海鲜。食管裂孔疝的患者可采用低脂饮食,减少食物反流,减少食物在胃内停留的时间,因此降低胃内压力,不致使食物嵌入在食管内。
食物应以炖、煮、氽、蒸、烩、溜等方法为主,尽量少吃和不吃油炸食品。肥胖者应减少热能的摄入,减轻体重,适当的控制食糖和甜食肥肉奶油的摄入,防止过胖。
进餐时,应少饮汤汁,饮料以减轻胃部膨胀,饭后不要急于活动,不宜弯腰,也不要立刻坐着或躺下,应稍稍散步,待食物消化后再行坐卧。
睡前两小时之内勿进餐,睡觉时将枕头抬高,防止食物倒流。要保持大便通畅,饮食中应适当增加新鲜的蔬菜和水果,晨起后饮淡盐水或白开水一杯。
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