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患者提问

妊娠期糖尿病可以吃玉米吗

我老婆到今天是怀孕的27周了,23周检查的时候就发现有妊娠期糖尿病,之后做了很多检查血糖都高,医生说饮食上面需要特别的注意,能吃玉米么?
提问时间:2020-05-13
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好,给你一些建议,为了避免血糖迅速上升,要注意“低血糖生成指数原则。

    1.血糖生成指数(GI)反映了食物升高血糖的能力。如,主食中大米饭(88)、面条(81.6)、土豆泥(79)等GI值较高,建议适度增加荞麦、黑米、豆类等低GI食物

    2.大多蔬菜、水果都是低GI食物,还能提供丰富的维生素和矿物质。如樱桃(22)、柚子(25)、桃(28)、苹果(36)、梨子(36)、柑橘(43)、香蕉(52等,都是常见又好吃的低GI水果

    3.蔗糖等精制糖是糖尿病的大忌

    4.瘦肉、家禽、鱼虾、低脂/脱脂奶制品等食物是蛋白质的基本来源。油脂方面,推荐糖尿病使用橄榄油,玉米油作为调味油,严格限制饱和脂肪酸含量高的食物,如动物油脂、全脂奶。

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