问患者提问

医生你好，请问花生米泡陈醋的比例是怎么样配？

提问时间：2020-05-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

将晾干的花生米放进玻璃瓶中，添加醋（花生与醋的比例为1：1•5），注意不要加得太满，因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。

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