指导意见：你好！面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等；
盐是人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。
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