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问患者提问

尊敬的各位专家、教授：
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尊敬的各位专家、教授：我想请问您，经常用砂锅（特别是无釉的砂锅）对人的健康是很好的吗？作为养生以及保健来说砂锅是必须选择的厨具吗？

提问时间：2020-02-08

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

你好，确实是这样。但是，炒菜最好使用铁锅，避免造成缺铁性贫血。

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