肾不好的话,尽量不要吃豆腐,豆制品主要营养物质是蛋白质,而蛋白质大部分是在肾脏代谢,为避免加重肾脏的代谢负担,所以要少吃豆制品。
由于蛋白质是人体必不可少的营养物质,完全不摄入会影响机体的正常代谢运作,所以对于肾功能不全的病人适当减少含蛋白质高的食物的摄入,如鱼,牛肉,鸡蛋,牛奶等。
另外,一些常见豆制品如豆腐,腐竹,豆浆等需建议少吃。
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