山楂配麦芽，麦芽性平有消米面食积又有健胃的功效，山楂性温善消油腻肉食，它们结合在一起可以消各种食积，同时又可以健胃和中。
但见食积不化或者消化不良即可使用。能起到不错的消食作用。它们在一起最好是胃酸过多的不要食用，同时哺乳期妇女不要食用，它可以抑制催乳素的分泌。
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