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铁棍山药的皮和根须能吃吗?

提问时间：2020-06-10

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：山药，性平味甘，是中医“上品”之药，具有补肺、健脾作用，能益肾填精，皮和根须中的山药粘液少数人接触会过敏发痒，处理时尽量避免直接接触。

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