牛皮癣可不可以吃乌鸡

病情分析：患者是可以吃的，乌鸡中含有维生素V1、维生素B2、维生素B6、维生素B12维生素C、维生素E等。其中维生素E的含量是普通肉鸡的2．6倍，胡萝卜素和维生素C均高于普通肉鸡。

此外，还含有多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸包括8种人体必需氨基酸。

其中有10种比普通肉鸡的含量高。意见建议：乌鸡中含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。

能调节患者的人体免疫功能和抗衰老。因此，乌鸡自古享有“药鸡”之称。