问题分析：踝韧带损伤可以吃日本豆腐意见建议：日本豆腐是以鸡蛋为主料制成，所以实际上并不是豆制品。如果本身对鸡蛋不过敏的话是可以吃的。
要是想补充钙质，最好是选择我们传统制作的豆腐，讲细一点，北豆腐相对于南豆腐而言，每100克豆腐所含的钙是多一点的。
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