喝酒脸红是乙醛引起,乙醛有让毛细血管扩张的功能,喝酒脸红的人体内有高效的乙醇脱氢酶,他能迅速将乙醇转化成乙醛,进而引起脸色泛红,甚至身上皮肤潮红,喝酒脸红的人没有乙醛脱氢酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,出现脸红
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