化橘红具有散寒燥湿、利气消疾、止咳、健脾消食等功效，化橘红泡水喝有止咳化痰、抗菌消炎、消积止呕的功效，化橘红对肠胃的消滞有良好效果，在饭后服用化橘红可以缓解胃中消化压力。
经常饭局应酬等人士应常服用化橘红。
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